นมแม่ สำหรับลูกแม่
ช่วงแรกๆ ที่ Covid-19 ระบาดใหม่ๆ มีคนตำหนิคนจีนว่าเป็นเพราะพิเรนทร์กินค้างคาว ทำให้ติดเชื้อมาสู่คน
แต่คนส่วนใหญ่ไม่เคยรู้เลยว่า นมแม่นั้นเป็น species specific เป็น living system ประกอบไปด้วย living cells, hormones, growth factor, DNA, RNA, Stem cell, anti-bodies รวมทั้งโปรตีน กรดไขมันชนิดพิเศษและส่วนประกอบอีกนับร้อยชนิดที่เรายังไม่รู้
ทารกที่เพิ่งคลอด ถ้าเปรียบเทียบก็คือ Unfinished Products ระบบต่างๆ ในร่างกาย และอวัยวะต่างๆ ยังไม่พร้อมใช้งาน สมองยังไม่ได้ลงโปรแกรม ควบคุมการทำงานของร่างกายยังไม่ได้ พูดไม่ได้ เดินไม่ได้ ย่อยอาหารไม่ได้เหมือนผู้ใหญ่
นมแม่คืออะไหล่แท้ที่มีชีวิตที่จะไปเติมเต็มฟังก์ชั่นต่างๆของทารกให้สมบูรณ์
นมแม่แต่ละคนเป็น tailor made สำหรับเด็กคนนั้น ไม่เหมือนกันเลย
นมของเด็กคลอดก่อนกำหนดจะมีสัดส่วนของโปรตีน โซเดียมและคลอไรด์มากกว่าเด็กครบกำหนด
นมของแม่ที่มีลูกสาวจะมี % ของแคลเซียมมากกว่า ในขณะที่นมของแม่ที่มีลูกชายจะมี % ของโปรตีนและไขมันมากกว่า
แม่ที่อยู่ในประเทศไหนก็จะผลิตน้ำนมที่มีแอนตี้บอดี้สำหรับโรคประจำถิ่นในประเทศนั้น เพื่อให้ลูกมีภูมิคุ้มกันสำหรับโรคนั้นๆ
สมองเป็นอวัยวะที่สำคัญที่สุดของคน คลอดมาหัวโต ตัวเล็ก นมแม่จะมีกรดไขมันพิเศษ เพื่อพัฒนาสมองก่อน ครบปีค่อยเริ่มเดิน
สัตว์อื่นๆ คลอดมาตัวโต หัวเล็ก เพราะไม่ต้องใช้สมอง นมวัวจะทำให้ตัวโตก่อน เพราะคลอดมาต้องเดินเลย
การที่เราเอานมวัวให้ทารกกิน ก็เท่ากับเราเอาอะไหล่เทียมไปใส่ เรากำลังดัดแปลงพันธุกรรมข้ามสปีชี่ส์
ทำไมเด็กสมัยนี้เป็นภูมิแพ้กันเยอะ เป็นออทิสติก หรือเป็นโรคแปลกๆ ที่ไม่เคยเจอในอดีต
เวลาที่เรากินอาหารเป็นพิษ ร่างกายจะพยายามขับออกด้วยการอาเจียน ถ่ายท้อง
เวลาที่ทารกกินนมชงแล้วเป็นผื่น น้ำมูกไหล ไอ มีเสมหะ ท้องเสีย นั่นคือร่างกายเขากำลังปฏิเสธสิ่งที่เป็นพิษที่ผู้ใหญ่ป้อนให้เขากิน แต่คนส่วนใหญ่กลับคิดว่าลูกป่วยเพราะเชื้อโรค
ปกติแม่วัวจะผลิตน้ำนมได้ 3-10 ลิตร/วัน สำหรับลูกวัว แต่แม่วัวในปัจจุบันถูกกระตุ้นด้วยฮอร์โมนเร่งเพื่อให้ผลิตน้ำนมได้มากถึง 30-70 ลิตร/วัน เพื่อให้ลูกคน
ทุกวันนี้เราพยายามกินอาหารออแกนิค ปลอดสาร เพราะเรากลัวเป็นมะเร็ง ขนาดเราเป็นผู้ใหญ่ ร่างกายเราแข็งแรงกว่า เรายังกลัว แต่ทำไมเราถึงไม่กลัว เวลาที่เราเอานมของสัตว์ชนิดอื่นให้ลูกกิน
เขาเลือกเองไม่ได้นะคะ ถ้าเขาเลือกได้ ทารกทุกคนจะเลือกกินนมจากอกอุ่นๆ ของแม่ค่ะ
สัมภาษณ์คุณแม่ หลังจากที่โค้ชพี่เนตรนวดเต้าให้ เป็นยังไงบ้าง